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よーし!今度は当たりを引きにいくぞー!(笑) -- 名無しさん (2009-05-17 10 40 18) 美味しいと聞いていたのではじめて来店しました! 久しぶりにお金を払っておいしいなぁと思ったラーメン屋さんです。 チャーシューのやわらかさもウリだと聞いて確かにやわらかくて美味しかったです。 ただスープがちょっと化学調味料臭かったかな? メンマもコメントしている人の中のお話でも出てますが 気候のためかちょっとあぶない・・・?と思ったけれど(たけのこ系って夏場はすぐ危なくなっちゃうんですよね)ハズレを引くお店よりずっと美味しいです。 いろんな人の感想がありますが自分的に美味しいと食べたものって幸せですよね。 -- りりか (2009-05-26 17 05 24) チャーシューの当たり外れは確かにある でも多摩平のみんみんよりは少ない -- 名無しさん (2009-06-10 03 26 17) 八王子らーめんの中でも濃い目でおいしいでーす! 飲んだ次の日とかやばいー! -- 名無しさん (2009-07-24 11 22 26) 今日初めて食べたけど八王子みんみんにすごく似てた。確か店主はみんみんで修行したんだよね。 -- 名無しさん (2009-07-30 01 53 41) 日野眠眠です 似てるのは敏々亭です 麺きりの音二件の特徴です 八王子みんみんは一麺です -- 名無しさん (2009-07-30 08 04 42) 敏々亭とはスープの味も刻みタマネギも全く違う。 八王子みんみんに似ているが正しい。 一麺は論外だよ。 -- 名無しさん (2009-07-30 09 44 01) 2つ↑修行先合ってるんじゃない -- 名無しさん (2009-07-30 17 45 46) 修行先は合ってるけど、今は別物だと思う。 麺は製麺所も違うし太さも違う。スープは昆布の風味がよく効いている。 あぶらの量も全然ちがう。トッピングの量も全然違う。 たまねぎの切り方も違う。しかし 何となく味の源流に修行先を感じる。私は個人的にはこちらが好きだ。 -- 名無しさん (2009-07-30 20 05 12) ここの白髪ねぎは本当に白髪のように細い。仕事が丁寧ですよね。 少し前、久しぶりに一麺さんに行ったら、乱暴に切った太い白髪ねぎだったよ。 -- 名無しさん (2009-07-30 21 11 28) ↑男の料理ですからっ!!笑 でもオレは味的に一麺の方が好きだな!! おがわ屋ウマいんだけど・・・ 明日もまた食べたい!って思わせてくれないんだよな~!! -- 名無しさん (2009-07-30 22 05 17) ここの麺尾張屋じゃないの?敏々亭は尾張屋と思うけど -- 名無しさん (2009-07-31 07 36 02) 食ってきた。八王子系食いたくなったらここだよね。 -- 名無しさん (2009-07-31 15 49 35) 私はここの八王子ラーメンが今はベストだと思う。 みんみん、頑張れ。 吾衛門、麺、戻せ。 あ、えびす丸は美味い。 -- 名無しさん (2009-08-01 00 58 46) 個人的には八王子ラーメンでは一番だと思う -- 名無しさん (2009-08-26 23 13 25) 私も個人的にトップクラスだと思う。 美味しいよね。 -- 名無しさん (2009-08-27 00 10 48) 好みは人それぞれなんだな。 麺もスープも旨いよここ。 -- 名無しさん (2009-08-27 09 42 30) ライトななかにもコクと味わいを深く感じる。味わって食べると昆布や豚骨や香味野菜のダシがよくでた スープに、鰹節がはいった醤油ダレと香りの良いラードがあわさって至極のバランス。麺もたっぷりのお湯に泳 がせて平ざるで茹でるのでこしがあり歯ごたえ絶妙。 普通なようで奥深い八王子ラーメンの完成系だと私は思う。お客の数がそれを証明しているだろう。 -- 名無しさん (2009-08-29 05 29 46) 今の季節でもここのアツアツのラーメンが恋しくなる。 どんなに混んでいようがペースを乱さずしかも素早く安定した一杯を供給する店主に感心します。 海苔好きだから+100円程度で海苔増しが出来たらうれしい。 -- 名無しさん (2009-08-29 23 44 35) 今日も最高の仕上がりでしたよ。曰野みんみん→散田トモエ→現在はココがホームです -- 名無しさん (2009-09-06 21 24 06) 久しぶりに行きました。 今日は前より醤油が強かったような気がしました。 記憶違いかな? -- 名無しさん (2009-09-11 21 02 49) 日によってある程度のブレはあるさぁ -- 名無しさん (2009-09-12 03 07 23) なんであんなに麺がうまいんだろう -- 名無しさん (2009-09-12 11 02 37) とりあえず、禁煙にしたほうがいいよ。 -- 名無しさん (2009-09-17 22 23 35) 喫煙者のラーメン屋に文句言うな! -- 名無しさん (2009-09-18 13 53 01) タバコ嫌なら禁煙の店行けよ! 八王子ラーメンの代表店舗だね。 -- 名無しさん (2009-10-08 13 26 49) 八王子ラーメンを食べたいって時は迷わずここに来ます。 -- 名無しさん (2009-10-08 22 19 50) 今日はじめて行ってきました! ホントに旨いですね!! 黙々とラーメンをつくるご主人が、神に見えました。 -- 名無しさん (2009-10-11 12 54 59) 此処での評価が非常に高いので可也期待して行きましたが、特に八王子ラーメンとして 秀でているとは思えなかった。オプションで頼んだネギも然程の神業は感じられなかった。 -- 名無しさん (2009-10-12 01 07 20) ↑質問です。 貴殿が特に秀でていると思う八王子ラーメン店をお教え下され。 -- 名無しさん (2009-10-12 06 41 10) 今は弘富ですね! -- 名無しさん (2009-10-12 07 57 43) ↑↑仕上がりの完成度ではえびす丸、CP含め総合的評価でタンタンです。 -- 名無しさん (2009-10-12 08 25 48) 昨日半年ぶりに行ってきた。ネギラーメンセットを頼んだんだけど、少し味薄くなってたような…ライスも多いしお腹は満たされたんだけどね。初めてスープ残したよ。バイトの男の子は息子さん? -- 大和田在住 (2009-10-17 13 36 42) 10代っぽかったら息子さん。 -- 名無しさん (2009-10-17 14 55 09) 旨くもなくまずくもなく特徴もなく -- イエスマン (2009-10-24 20 19 46) イエスマンさん、ひょっとしてですが、キミの舌は壊れてません? -- 名無しさん (2009-10-24 23 32 38) すげぇシンプルなのに タマに無性にくいたくなるけど 立地が微妙でいきずらい -- 名無しさん (2009-10-30 22 09 23) たった今行って来ました。 久しぶりに楓でも行こうかと思ったんですが 待ちがあり、じゃあって事で馴染んだここへ。 ネギの大食ったんですが相変わらず美味かったですね~。 こう寒いと格別ですね。 路上駐車に困ってるらしく食べている間に何組か 指定の駐車場に入れるように言われてました。 前の道も大きいし今までナアナアでやってきた部分では あったんですがどうも風向きが変わったようです。 お車でお越しの際はお気をつけて。 -- 名無しさん (2009-11-13 13 37 39) ↑寒くなると確かにあのアツアツが嬉しいですよね! これまでは路上も、三台分くらいは駐車場代わりになってましたから、 今後は大変になるのかな? 車でしか行けない自分には辛くなりますね・・・。 -- 名無しさん (2009-11-13 14 04 36) 言葉足りずにすいません。 3台くらいはオッケーだと思います。 横のクリーニング屋さんの前の車に過敏になって いるのかもしれません。 お店の前には何台かありましたからそこは平気なんだと 思います。 (ダメなんですけどねw) -- 名無しさん (2009-11-13 14 23 13) ↑了解しました!(笑) -- 名無しさん (2009-11-13 17 55 25) 昔、昭島でみんみんとしてやってた頃は美味しくありませんでした。 案の定すぐ潰れました。まあ場所も悪かったのかもですが。。。 今は八王子系では一番だと思う。 私のとこの社長が店主と釣り仲間で、社長がグロリアを譲ってましたが まだ乗っているのでしょうか?? -- 昔昭島、今大和田 (2009-11-19 01 47 30) 店の後ろの空き地にも駐車OKみたい。 ただし、ややせまいので大きな車だと苦労するかも。 空き地からは店の横の小道を使って、 ショートカット可能ですよ。 尚、最近はあの道も取締りあるみたいです。 -- 名無しさん (2009-11-22 14 11 08) ↑有難うございます! 早速、地図(写真)で確認しました。 こんなところに駐車場があったなんて知りませんでしたよ~。 ラーメンが出来上がったと思ったら、パトがやって来た、なんてことにだけはなりたくないですね!(笑) -- 名無しさん (2009-11-22 15 02 00) ネギラーメンのごま油の香りがまた合いますなー -- 名無しさん (2009-12-05 19 47 01) 久しぶりに行きましたがやっぱうまいねー。 このバランスの良さ、見事ですわ。 玉ねぎもちょっと多めでフレッシュな感じが最高。 -- 名無しさん (2009-12-09 19 45 06) このお店、日野のあさひ軒と、兄弟店て、ほんと? -- 名無しさん (2009-12-10 14 06 22) ↑ なに?そのガセ。 -- 名無しさん (2009-12-10 14 09 55) あさひ軒と使ってる麺が全然違うじゃん -- 名無しさん (2009-12-10 15 54 16) 本日も最高でした。 年内は30日まで(28の月曜日は営業みたいです) 年始は5日からとの事でした -- 名無しさん (2009-12-23 18 44 32) 食ってきた。 ネギの大。 言う事ないわ。ウメー -- 名無しさん (2010-01-29 17 53 43) ↑同感です。 自分も今日、ネギチャーシュー大 食べました。おいしかったです! -- ほびお (2010-01-29 19 06 54) ラーメンスープで茹でて焼いたギョウザがまた美味い。 -- 名無しさん (2010-03-12 13 37 15) 餃子の皮が柔らかくなり過ぎるので、微妙と言うのもうなずける 個人的には大好きな餃子だけどね -- 名無しさん (2010-03-21 23 50 14) ラーメンと餃子を一緒に頼んだことがありますが、 餃子はおいしいんだけども、餃子の味で、 スープの味がわからなくなる。 一緒に食べるのはおすすめできない。 -- 名無しさん (2010-04-04 16 46 41) そりゃあギョウザをラーメンに入れて食べない方がいいよ。 -- 名無しさん (2010-04-06 11 01 04) ↑冗談で言ってるのかもしれないけど、中国のどこかの地域では、そんな食べ方をするそうな。 想像しても、美味いかもしれないと思う。 -- 名無しさん (2010-04-06 16 16 15) 実際に、出してる店あるよー。 http //new-newton.blog.so-net.ne.jp/2009-09-12 こっちの、水餃子入りのが無難かも、、、、、ってか美味そう。 http //www.mapple.net/photos/H0000073720.htm -- 名無しさん (2010-04-06 16 28 41) 何で営業時間延びたの? -- 名無しさん (2010-04-06 20 11 48) セットはお得だけど お腹が空いている時、迷わず特盛を選ぶ。 今も有るか分らないけどずいぶん前に豊田駅近くの中華食堂で餃子ラーメンは食べたことがあるよ。 醤油ラーメンで、チャーシューの代わりに餃子が三個程度入っていた。 -- 名無しさん (2010-04-06 21 56 40) Aセット、いーんじゃない。 -- 名無しさん (2010-04-06 22 48 48) 店内告知 3月2日より22時迄営業(売り切れ次第終了) 23時迄と見間違いて書いてた人誰~? 22時過ぎに一度行ったら閉まってて孤独だったよ~ -- 名無しさん (2010-05-05 03 43 31) 先日久しぶりに食べにいったがスープの味が薄くなった! 以前はもっとスープの味わいがあったと思うが、 なんでこんな味が薄くなってしまったんだろう? 19時ころだったが、他のお客さんもだれもおらず、 入店から帰るまで私一人だった! もう人気店ではなくなってしまったのか? -- 名無しさん (2010-05-05 10 47 05) ↑たまたまです。 -- 名無しさん (2010-05-05 12 20 17) 実は、俺も最近のスープは薄くなったと感じてる一人です。 去年、一昨年のこのぐらいの時期も同じこと感じたから、ひょっとすると季節によるのかも? 暖かくなると出汁が出難い?それとも俺の体調なんでしょうか。 -- 名無しさん (2010-05-05 18 37 19) 季節で材料からでるダシの濃度が変わる事は考えられないから、 やはりスープに使う材料の総量や質や食材が変わっているのかも しれません。 なんにせよもう少しコクのある美味しい委おがわ屋のスープに 戻って欲しいものです。 -- 名無しさん (2010-05-05 18 46 32) ちょっと前に開店直後に行ったけど、 綺麗に透き通ったスープに香ばしさも旨味も十分で、 そりゃあ美味かったさあ! -- 名無しさん (2010-05-05 20 36 01) 二個↑ 季節によって変わるだろ。産地を変えなきゃいけない物も あるくらいなんだし。 でも体調もあるからむずかしいよね。 安定して美味いと感じる俺はアホ舌なのかと思ってしまうw -- 名無しさん (2010-05-05 21 11 53) 熱烈なファンが多いお店なんだね。 -- 名無しさん (2010-05-06 11 06 57) 季節柄によって、ラーメンのあれこれが変化するとか私には良くわからないのですが、実は私も、みどりの日にお邪魔した折には、スープのコクが以前とは違う(薄くなった)ように感じて、「・・・あれ~?」と思いました。でも、アイドルタイムにも係わらず、お客さんは、カウンターにもテーブル席にもいましたね~。 ところで、近頃の風潮に伴い、こちらも全席全時間帯が禁煙になったのかな?灰皿が見当たりませんでしたね~。 -- 名無しさん (2010-05-07 21 30 16) ここって固め指定してる人いるけど、油の量、味濃い目、薄めの調節はしてくれますか? 自分で聞けばいいんだけど、御主人が職人ぽいから何か聞きづらくて。 -- 名無しさん (2010-05-08 23 59 33) 今日11時20分ごろに行ったら、外待ち10人ぐらいであきらめた。 休日の昼って最近こんなに混んでるんだ~。 -- 名無しさん (2010-05-09 12 46 41) やっぱ味薄くなってるよね。 -- 名無しさん (2010-05-16 13 23 08) うん。本当に味が薄い。 体のことを考えたらそれでもいいんだろうけどさ。 ガツンってこないんだよね。 -- 名無しさん (2010-05-16 15 18 23) お客が多く来すぎて、完成する前のスープも提供せざるを得ないとか?<薄い理由 最近夜遅くまで営業してるとのことですが、スープ作る量を増やしたため残業(?)が多くなり、 ついで営業時間も延びたのではないかと推察。全部俺の勝手な想像ですが。 -- 名無しさん (2010-05-17 00 17 33) 勝手な創造を書くなよ。目障りだぞ。馬鹿ちんがーー! -- 名無しさん (2010-05-17 00 41 04) 自分が食べた感想をコメントして何が悪いんだ? 別に悪意があるコメントでもネガキャンでもねえんだから、 推測位コメントしたっていいじゃねえか! えんのページじゃあるまいし、おがわ屋の信者か なにか知らんが、ネガキャンだの揚げ足取りだの 勝手な想像でコメントしてるのはお前らだろ! -- 名無しさん (2010-05-17 13 30 57) 新メニュー 満腹セット ラーメン+ぎょうざ+ミニチャーシュー飯 千円 -- キボンヌ (2010-05-17 18 53 28) 今月からの裏メニューだろ -- 名無しさん (2010-05-17 19 17 30) つか、今ご主人ラーメン作ってなくね?あの若いのは息子? 最近遅い時間にばっかり行ってたから、夜は若造に任せるつもりで営業延ばしたのかと思いきや、土曜の昼間も若造だった。 そうなってから味が変わったのは確か。しかも焼き餃子が水餃子になった。あとテレビをちら見しながら調理してるのが気になってしょうがない。 -- 名無しさん (2010-05-23 04 04 55) おれも少しだけ味が薄いと感じた。それでも凄くおいしいけどね。 夜に行ったけど若い人が作ってた。↑の人と同じで、夜空いてる時に練習させるために営業をのばしたんだと思ってた。 あとラーメン待ってる時に、餃子をずいぶん長い時間スープで蒸してる(茹でてる)なと思った。でも餃子は食べてないから味はわかりません。 店内も少し改装したし、弟子があの味を継承していくと思うとうれしい。がんばってほしいな。 -- 名無しさん (2010-05-23 08 51 05) ↑書いたものです。味が薄いというのは塩分じゃなくダシです。でも私の体調かも。 -- 名無しさん (2010-05-23 08 55 50) 22日夕方行ったけど確かにご主人はいなかった。 そんな味変わったかな?久しぶりでわからなかったけど。 麺の茹で加減は少し固めで個人的には好み。 餃子は普通に焼き餃子だったけどな。 -- 名無しさん (2010-05-23 20 06 20) どれがどう本当の話し? 私、ファンなんで気になります。 -- 名無しさん (2010-05-23 20 20 55) ↑ファンなら自分で行って確かめたらいいじゃない 俺はちゃんとファンなので、近々確かめに行ってくるよ -- 名無しさん (2010-05-23 21 16 24) 満腹セット?ミニチャーシュー飯なんて昨日見なかったと思うが。 あと餃子をスープで云々は勘違い、アレはお湯。 皮を焼き付けてからお湯入れて火を通し余計なお湯は捨てて 最後は改めて焼き付ける、これ基本。 のれんは新しくなってた。 -- 名無しさん (2010-05-23 21 29 08) ちなみに、餃子の焼き方に「こうでなくてはいけない」という決まりはありません。 -- 名無しさん (2010-05-23 22 57 18) 水餃子ってのは比喩で、皮がベショベショで食えたもんじゃないって意味です。ご主人が焼いてた時にはこんなことなかった。残念でならない。だからこそ余計にテレビちら見してんじゃねーよって思う。 -- 名無しさん (2010-05-24 00 40 49) Wikiの情報うんぬんじゃなくて、 おがわ屋のファンと言うならば行ってみれば? と言うか、お店に行ってないファンて何だ? -- 名無しさん (2010-05-24 00 46 15) 昨日の満腹セットはらーめん大盛+ライ大盛ス+ぎょうざだったよ! 昨日は若い女性がいたね! -- 名無しさん (2010-05-24 06 51 00) あの娘きれいだよ!接客もよし、 -- 名無しさん (2010-05-24 13 24 41) 嫁? -- 名無しさん (2010-05-24 20 04 44) ドキドキしながら満腹セット頼んでみたらあったよ! 満足だな〜♪ -- 名無しさん (2010-05-25 06 38 18) 久しぶりに行ったけど美味しかったよぉ 若い人が作ってた -- 名無しさん (2010-06-03 03 58 48) マジで!?それは楽しみだ。 -- 名無しさん (2010-06-03 17 01 59) 作る人が変わると味も変わるって雰囲気の問題?たしかに全然変わる店もあるけど どう思う? -- 名無しさん (2010-06-04 14 53 19) ↑ ラーメンてスープの出来だけじゃないのかもね。 -- 名無しさん (2010-06-05 00 50 17) 雰囲気、気候、体調、気分によりも変わるわね。 -- 名無しさん (2010-06-05 00 53 17) 旨かった!並んで食った甲斐があったわ。 弟子もいたけど店主が作ってた。 餃子は弟子が焼いてたな。 -- 名無しさん (2010-06-05 22 19 31) 弟子じゃなくて単なる店員 -- 名無しさん (2010-06-05 22 21 17) 以前に、スープが薄いとかなんとかって書き込みあったけど 今日行ったら、ちょっと薄いかな?とおもた でも十分旨いね。 -- 名無しさん (2010-06-11 12 56 58) だから、薄いって書いただろう -- 名無しさん (2010-06-11 23 53 38) 初めて夜に行きオヤジさん以外の人が作るラーメン食べました。 明らかに醤油も出汁も薄いスープにここの情報は本当だったと落胆した。 もう一度昼間オヤジさんが作るラーメンを食べて今回と同じ味だったら残念だけどもう行く事は無いと思う。 -- 名無しさん (2010-06-24 00 01 38) そうかな?あまり薄いとは感じなかったな -- 名無しさん (2010-06-24 19 44 18) そんな極端に薄くはないだろうに。 前に比べたら多少薄いかな?くらいのレベルだろが 今でも十分旨いと思うよ。 -- 名無しさん (2010-06-28 18 42 49) スープの濃さ薄さは好みだと思うけど、 正直な感想で、お湯にほんのりダシの風味と 醤油の味がするスープって感じかな。 私は並んで食べるような味じゃないと感じましたが・・・ まあ十人十色って事で。 でうらや初富士も似たような感じか。? -- 名無しさん (2010-06-28 20 02 05) 営業時間は20:00までに戻ってます。 店の裏にも駐車場が6台分くらいありますよ。 味は、前と比べて薄いとは感じませんでした。 ただ、麺はかなり固ゆででしたね。 -- 名無しさん (2010-07-09 21 03 45) そうそう、 麺、固いですよね? 言えば調節して貰えるのかな?忙しそうだと言い辛くて。 -- 名無しさん (2010-07-11 16 04 26) 今日行ったら、いつもの御主人とおばちゃんはいなくて、初めてお見かけする若い男性とおばちゃんの二人でやっていました。 一瞬、どんな味になっているのか・・・??と不安が過ぎりましたが、運ばれてきたラーメンは盛り付けもスッキリと美しく、スープは魚介系の香りがちゃんとしていたし、醤油ダレの濃さもちょうど良く、アツアツで美味しかった~!!チャーシューもこれまで通り、玉ねぎもしゃっきりと甘く、メンマも美味しかった!麺は固めというより、最後までダレずにしっかりし続けているという印象を持ちました。 焦げ目も美味しそうにパリッと焼きあがった餃子も、これまで通りの味でしたね~。 それにしても。これまでの御主人とおばちゃんは、どうしちゃったんだろう~?? -- 名無しさん (2010-07-11 19 15 45) 7/19(月・海の日)は臨時で営業するようです(通常は定休日) そのかわり20(火)、21(水)が連休のようです。 -- ほびお (2010-07-14 13 28 15) 昨日夜はご主人と若いお兄さんが厨房に。 でもご主人はギョーザ焼きやトッピング補充に回って ラーメン作りには一切ノータッチでした。 麺は固めでサクサクと好みだったけど 少々芯が残って粉っぽい風味があったかな。 スープは薄くもなく充分おいしかった。 -- 名無しさん (2010-07-26 21 02 50) 今日行ったら明日12日(木)まで夏休みでした。 -- 名無しさん (2010-08-11 21 05 20) ↑自分も楽しみに出かけたんですけど、真っ暗で悲しかった・・・。 -- 名無しさん (2010-08-12 00 39 39) 久しぶりに親父さん調理の食べたけど ここ何度かの若い男性が作った麺固めの方が好みになってしまった。 -- 名無しさん (2010-08-29 01 39 23) 久々で再訪、お兄さん麺固めですね、デフォでタンタンさんの麺固くらいの感じで私も好みでした。スープが薄くなったというコメントが多いようですが、逆に今回私にはかなりしょっぱさが立っていた気がしました。 -- 名無しさん (2010-10-01 01 15 09) 今日はお兄さん二人でやっていました。 どこまでをどなたが下ごしらえをしているのかわかりませんが、個人的にはこの頃、おやじさん作より、お兄さん作のラーメンの方が好みになってきてしまいました~。 今日は、出汁の良く感じられる、しょっぱさほど良いアツアツスープを、とても美味しく堪能しました! -- 名無しさん (2010-10-06 17 29 03) 18日(月)、19日(火)連休です。 昨日は親父さんの調理が今までになく麺固だった。 もしかしてここの情報が耳に入ってるのかな? -- 名無しさん (2010-10-08 15 31 31) 日曜12時過ぎ、 タマネギ増しって頼んだら「トッピング?」って聞き返されました。 サービスではなくなって50円増しになりましたよ。 ラーメンは相変わらず美味いです。親父さん作ってました。 -- 名無しさん (2010-10-26 13 50 04) うめーわ -- 名無しさん (2010-10-27 18 01 09) 路駐取り締まりが厳しくなってます。 粋な婦人警官が店覗いて「お願いします」と声かけてくれてました。 何時も言ってくれるとは限らないので駐車場に入れるが吉です。 (2010-07-09 21 03 45) さんも教えてくれてますが、店真裏にも5台分あります。 -- 名無しさん (2010-11-09 18 30 13) 美味しかった! でも今日の麺は少し柔らかかったなぁ… -- 名無しさん (2010-11-14 19 47 16) 久しぶりに食べたけど美味しかった!若いお兄さん腕上げたなぁ〜。 -- 名無しさん (2010-12-01 19 25 54) やっぱ昼間はオジサンが作ってるから混んでる、チャーシュー麺美味しかったぁ〜。 -- 名無しさん (2010-12-04 12 57 34) 今まで親父さんの作るラーメンだけでしたが、そんなに息子と差があるんですか? -- 名無しさん (2010-12-04 15 30 09) 感じ方は人それぞれだと思うけど確かに切り替わった時はスープが薄かったり味にムラがあったような気がしました。でも今はかなり近づきつつあると思います。 -- 名無しさん (2010-12-04 17 32 47) 【年末年始休業】 30日(木)まで営業 年明け5日(水)より この間の夏休みは連休中に行ってしまった・・悔しかった 今回は早めにアップしました! -- 名無しさん (2010-12-13 01 08 21) ↑ ありがとうございます! -- 同じく悔しい思いをした者 (2010-12-13 06 08 41) せっかく食べたいと思って行ったのに閉店時間前に暖簾閉まってた。 残念、ここのお店だけはそーゆうのないと思ってたのに…味〇みたいだよね。 -- 名無しさん (2010-12-23 20 37 37) ここのテンプレにも、店頭にも売り切れ終了って書いてあるけど? ここは閉店時間前に締まることはよくある -- 名無しさん (2010-12-23 21 14 04) でもお兄さんがやり始めてから確か閉店は最初11時だったけどいつの間にか10時になったはず、それなのに8時前に閉めるのはおかしくね? -- 名無しさん (2010-12-24 22 00 41) 上のほうにあるが20時終了に戻ってる。 23日は祝日だからスープも早く終わったんだろう。 -- 名無しさん (2010-12-25 01 45 31) 今日食べに行きました、チャーシュー麺美味しかった。 -- 名無しさん (2010-12-25 17 43 15) Aセットを注文したのに餃子が出てこないと思ったら、隣りの人に間違って出されていた。隣りの人は、それを黙って食っていた。間違いを指摘したら、ボケッとしてないで言ってと言われた。隣りの人が何を注文したか分からないのに、その餃子は自分のだとは言えない。間違って出したのに謝りもしないで客にボケッとしてないでと言う。声を荒げたかったが他のお客さんもいたので、その場は我慢して後から出された餃子を食べたが、支払いの時にも一言も無し。客商売以前の問題だと思う。どんなに美味しくてもこんな店には二度と行かない。 -- 名無しさん (2011-01-20 01 36 45) ボケッとしてないでと言われたものです。偉い・よく耐えたと書き込んで下さった方、有難う御座います。ボケッとしてないでと言ったのはオヤジさんです。Aセットの注文を受けたのもオヤジさんです。支払いは若い男性にしました。オヤジさんに間違いを指摘したら、隣りの人が頼んでいない餃子を食べたと私とオヤジさんを見て謝りました。この隣りの人は二人連れで大ラーメンだけを注文していました。オヤジさんは隣りの人から話を聞いた後に、私にボケッとしてないでと言いました。作り話と言われたのは残念だけど事実です。私が当の本人でなければ、私もこの話を信じられないかもしれません。非常識で有り得ない事だと思ったので書き込みをしました。そして、「具体的な感想や状況を書かれた方が皆の参考になります。」とトップページに書かれていましたので、具体的に書き込みをさせてもらいました。 -- 名無しさん (2011-01-21 00 39 15) 大盛頼んだ時に注文受けたおばさんは親父にちゃんと通したのに並盛が出てきた。 大盛だと伝えたら、無言でご飯茶碗に麺半量を無造作に出されて気分悪いことあって 他の客でも同じような場面見たので親父だろうと思った。 自分のミスを消化する度量が無い人間なんだろうが今回のは酷過ぎる。 店の対応に客が切れて帰ると、残って食べるのは気まずいんだよな。 苦しかったろうに我慢して、偉いわ。 -- 名無しさん (2011-01-21 14 07 55) 人の振り見て我が振り直せなんだけどな・・・ もし理不尽な事があったら店主に直接言ってみよ。 -- 名無しさん (2011-01-22 14 36 04) 最近の書き込みで以前食べに行ったときの事思い出した。 食べ終えた客にチャーシューメン出してた。 私が入店した時にその人食べてたじゃん!見てないの?と思った。 その後親父がおばさんに、どこだよこれ、見てこいよ、聞いてこいよ、 と小声で文句を。 あのさ、注文受けたから作ったんじゃないの? 分からなくなるならメモしとけよって、思った。 -- 名無しさん (2011-01-23 18 35 34) わかるわ~。俺もここ好きで長年通わせてもらってるんだけど。 不機嫌な時ってあからさまに不機嫌だからなw 正直ここの親父さんならやりかねんと思ったなw でも基本は良い人だよ! -- 名無しさん (2011-01-24 00 01 36) 多分なんだけどそこまで悪意があって言ったわけじゃないと思う。 失礼な言い方だけどここの店主アホっぽいじゃんw 機嫌が悪い時にミスる→イライラが制御できない→暴言 っていうシンプルな構造だと思うなぁ。 逆ギレなんだけど、本気でお客さんがボケっとしてるせいだ と思ってるわけではない。みたいな? 俺も典型的な下町のおっさんだと思う。 八王子にはこんなレベルの大人がゴロゴロいるぞw -- 名無しさん (2011-01-24 01 11 30) ラーメンは美味しいけど、餃子なんとかならないかなぁ〜。 -- 名無しさん (2011-01-24 21 41 05) ここは美味しいですよ 黒めの濃いスープに細い固めの麺が マッチしています 八王子の穴場です 親父さんの人柄も良くてファンは多いのではないかな お勧めの一件です あ奥さまの接客も良かったです ラーメン大もり ネギらーめん チャーシューも良し 努力店の一つです -- 真っちれす (2011-01-28 05 01 16) 穴場ではなく本気の店ですよ -- 名無しさん (2011-01-28 07 13 30) 昨夜食べに行きました。チャーシュー麺大盛り、いつも通りとても美味しかったです! -- 名無しさん (2011-01-30 20 12 20) 1~2週間に一回は衝動的に食べに行ってしまうね。いつ行っても美味しい。 行く時間帯の為か、親父さんに全然会えない。元気にしてるのかな? -- 名無しさん (2011-02-04 22 49 49) おがわ屋さんの黒い濃いスープと固い麺のコンビネーションは 妙にマッチして、はまりました ラーメンは美味しいお店ですので推薦します。 -- 名無しさん (2011-03-01 21 19 36) はっきり言います。八王子系ラーメン屋で一番旨いです。(ラーメンだけですよ!) -- ミソパパ (2011-03-02 01 50 10) そうですか、八王子系ラーメン№1のお店なんですね 先週はネギラーメンの特大を注文しましたが実に美味かった 親父さんは良くここまで味を探究したものだと感嘆しています。 -- 名無しさん (2011-03-02 05 03 31) また出たか宗教野郎… -- 名無しさん (2011-03-03 08 21 04) 宗教的な書き込みをしてわざとこの店のイメージを悪くしようとしてんだろうね -- 名無しさん (2011-03-03 22 33 49) そうだね、ヤツは逆説的な確信犯だね。 私の中では「おがわ屋は八王子ラーメンの美味い店」ですが。 -- 名無しさん (2011-03-04 08 06 19) いつも思うのですが 新横浜のラーメン博物館に八王子ラーメンの店舗を ぜひ開いてもらえませんかね? トップのおがわ屋さんのラーメンは、とても美味しいので 八王子ラーメンを全国に普及させてくれるのではと いや、もう普及しているかもですな。 -- 名無しさん (2011-03-06 09 51 44) 布教活動ですか -- 名無しさん (2011-03-06 11 39 40) おがわやさん始め八王子ラーメンの全国区は恐らく無理でしょう。 八王子ラーメンはあくまで地元に根差してナンボですから。 -- 名無しさん (2011-03-06 21 33 49) ほめ殺しも立派なアラシですよ -- 名無しさん (2011-03-07 22 56 46) ラーメン博物館は、大げさでは?? そんなに、評判良いか? よくわからん。 -- 名無しさん (2011-03-19 15 34 28) アラシは相手にしないこと -- 名無しさん (2011-03-19 19 31 12) 親父さんと兄ちゃんの他にもう一人兄さんが厨房にいたな。 弟子かい? -- 名無しさん (2011-03-20 17 55 10) 今日の3時ごろ食べたが…どうしたおがわ屋? もっと醤油がガツンと来てたろ!! 久しぶりに食べてガックリ -- 名無しさん (2011-03-22 20 46 27) そうかなあ明日は久しぶりにおがわ屋さんに行くかあ 車は今の世の中、ガソリン不足で損をするから自転車で行くわ いい運動にもなるし、運動後のラーメンはまた美味しいでしょ 昨日はテレビでラーメン軍団が宮古か気仙沼かで被災地へ ラーメン提供の二ュースは泣けた義理人情の世界は生きてるぜ -- 名無しさん (2011-03-24 19 29 11) 平日の2時半頃におがわ屋へ行った、昼過ぎで空いていた 親父さんのラーメンを食べたかったが、弟子が調理したよ 弟子の作るラーメンでも美味かったわ、本音はさ親父さんの ラーメンを食べたかったなあ、残念ということか 手伝っている女性は娘さんだろうか? パートさんには見えへんかった。 -- 名無しさん (2011-03-26 08 33 29)
https://w.atwiki.jp/8ramen/pages/549.html
閉店しました 所在地 東京都八王子市台町4-44-13 パレ・ドール西八王子1F 地図 営業時間 昼 ラーメン系のみの提供 11 30~15 00 夜 串揚げ専門居酒屋に形態変更 ①17 00~22 00(火・水・木) ②19 00~24 00(金・土・日) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 定休日:月曜日 駐車場:調査中(店舗前は駐車可か?) メニュー もぐらの醤油 700円 もぐらの魚介醤油 700円 もぐらの塩 700円 もぐらのまろやか鶏白湯 750円 鶏白湯×海老ラーメン 800円 もぐらのつけ麺 醤油 800円(1日限定20食) ※各種大盛り100円 ~トッピング~ 味玉 100円(1/2個 50円) チャーシュー 250円 のり (5枚)50円 メンマ 100円 カレー粉(鶏白湯専用)100円 ライス 中100円 大150円(ふりかけ付き) チャーシュー丼350円(数に限りがございます) ※その他、夜限定Bar専用のドリンクやおつまみメニューあり コメント 6月にオープンしたらしいですが、昨日前を通ったら凄い行列でした。 ラーメン王石神さんが塾長の道場出身だとか。 -- 名無しさん (2014-10-19 21 52 50) 週末100円でやってたみたい -- 名無しさん (2014-10-20 13 29 30) どんなラーメン置いてあるんだろう? つーか地図みたけど、思いっきり住宅街? 西八の南口出て八王子高校を更に奥って感じなのでしょうか? -- 名無しさん (2014-10-20 20 29 31) 海友の近くの踏切を渡ったところにあった。 前はパン屋さんだったところ。 つか、100円でやってたから並んでたのか。 オープンから4ヶ月も経って、何でこの時期にって感じだな。 上手く行ってないのかな? -- 名無しさん (2014-10-20 22 26 14) 鶏白湯食べたけど、かなりクリーミーで鶏風味が強く、でも臭くない。 タリオリーニのような形の麺は白く喉越しが良い物で、スープがよく絡みます。 味変用にカレー粉が付いてきましたが、鶏白湯は飽きやすいのでいい方法だと思いました。 入れてみたら意外とピシャリとはまる感じはありましたが、無くても美味しいです。 あと、個人的に海苔が苦手なんですが、ここのはスープに浸して食べると程よく崩れ美味しくいただけました。 思ってた以上に上質で美味しいラーメンでした、他のも食べてみたいです。 -- 名無しさん (2014-11-01 09 11 42) さっき食べに行ってきた どのメニューがおすすめなのかわからないから一番上にあった醤油ラーメンを注文 出てきたのは所謂八王子系のラーメンでした 確かにおいしいんだけど、具も貧そうだし、味もこれと言って特徴はない チャーシューなんかなんだあの薄さ 100円ラーメンを思い出すぐらいの薄さでフイタw あれで700円はちょっとどうかなと思ったよ みんみんやおがわ屋の500円で食べられるノーマルラーメンの方が明らかにおいしいし、具材も良いもの使ってると感じました。 でも西八王子駅前という立地のせいでなんとかやっていける・・・のかな? それとも他の3種類のラーメンの方がうまいのかな? -- 名無しさん (2014-11-05 12 40 51) 「確かにおいしいんだけど、具も貧そうだし、味もこれと言って特徴はない」それがみんみんやおがわ屋同様、八王子ラーメンのような気がするけど -- 名無しさん (2014-11-07 00 17 30) いつもお店の前に車が停まっていて、お店が見えない。 味うんぬんよりも、まずはそちらを改善した方がいいのでは? -- 名無しさん (2014-11-07 09 44 05) 700円の具の貧しい八王子ラーメン(もぐらの醤油)、食べてみたい気もするけど・・・さ、 食べてみたい衝動に駆られるけれど単なる怖いもの見たさかなあ。 -- 名無しさん (2014-11-08 00 07 39) 醤油ラーメンの具材はノリ2枚、メンマ細いの3つ、八王子系の平均ぐらいのタマネギ刻んだものとシンプルな作りだったよ まああれで700円はちょっと高いかな 個人的には鶏白湯か魚介醤油がおすすめ -- 名無しさん (2014-11-08 11 30 57) ↑ チャーシューも一応入ってました。 薄くて大きさはナルトより少し大きいぐらいのやや小さいものでしたが -- 名無しさん (2014-11-08 11 33 15) そろそろ行っとかないと終わっちゃうかな? -- 名無しさん (2014-11-10 16 46 26) ランチで何回か行ったけど、人はそれなりに入ってるから終わらないんじゃないかな。 -- 名無しさん (2014-11-10 18 48 22) 味はウマイよ 西八にはウマイらーめん屋が五右衛門しかなかったけど、やっと五右衛門と同等レベルの店ができたなという感想 まあちょっと金儲け重視に走りすぎてる感は否めないけど -- 名無しさん (2014-11-10 19 27 07) 踏切渡った所に元祖びんびん亭が出来るから厳しいかも -- 名無しさん (2014-11-11 18 00 42) なんか潰れる事にしたい人が居るようだけど、鶏白湯がある限り大丈夫でしょ。 多摩地区であれより美味い鶏白湯食べたこと無いし、 魚介醤油も楓の上位互換のような味で他にあまり無いタイプ。 夜は酒類も出してるから利益率もラーメン屋の比じゃないだろうし。 -- 名無しさん (2014-11-11 18 26 04) 1日20食限定というつけ麺が気になるけど、食べたことある人いる? -- 名無しさん (2014-11-11 21 00 25) 鶏白湯食ったけど確かに美味い ややお高めだけどまた行こうかなくらいには評価できる -- 名無しさん (2014-12-03 21 21 09) あの美味しさで高いと言われてもぐらさん可哀想(≧∇≦) 全メニュー制覇しましたが全て美味しい✨ 間違いなく私の中では八王子1番だと思います -- 名無しさん (2015-01-21 16 01 16) 化調とヌルさが無ければ俺も八王子1番だと思う なんであれだけ美味いスープに化調を入れるのか不思議 -- 名無しさん (2015-01-21 19 17 26) 醤油ラーメンに関しては、いい素材を使っているんだろうなというだけ。競合環境の中で光るものが全くない。 マンセー意見が気持ち悪くフォローになっていないが、鳥白湯とやらはそのうち食ってみるよ。 -- 名無しさん (2015-01-22 00 49 11) 八王子で一番・・・八王子で何軒を食べた後の感想なのかね・・ 自分も美味しいとの評判を聞いて友達と食べに行って鶏白湯と醤油を食べたけど、なんだこの化調の甘さは!って感想だったよ。 好みは十人十色とは言うけど、、八王子で一番は言い過ぎだろ・・・自分的には下から数え方が早いお店だな。 -- 名無しさん (2015-01-22 09 22 07) 一度行ってみたいんだけど火水木の夜はラーメン屋なの?バーなの? -- 名無しさん (2015-01-25 02 58 03) 酒も出すラーメン屋だよ。 ビールとおつまみチャーシューが、おしゃれな酒とおつまみになっただけ。 基本はラーメン屋なので、何も気にしないで大丈夫。 -- 名無しさん (2015-01-25 10 46 47) ↑つまり昼も夜もラーメン屋と思って行けばokなのね。有り難う -- 名無しさん (2015-01-25 18 16 11) 化調?ここほとんど無化調らしいよ。店主さんが言ってたから間違いないと思う。 つけ麺だけほんの少し入れてるらしいけど、他は全部無化調だって。 そこはかなりこだわってるみたい。 -- 名無しさん (2015-01-26 15 30 56) って事はあの化調っぽさの正体は昆布かな、たまに間違える 他の旨味より刺激が強めの旨味があるから化調かと思った -- 名無しさん (2015-01-27 03 54 17) ビリビリしないから無化調でしょう。うちの子供達も美味しいって食べるし我が家は調味料無しの家系なので無化調なのは助かります。 甘さは油と野菜じゃないでしょうか? 美味しいから何でもいいんですけどね。 我が家はオススメしまーす( ^ω^ ) -- 名無しさん (2015-02-10 03 42 26) 昼は分からないけど、夜に行ったら店内中でタバコスパスパ。 実に煙り臭くて味も何もなかった。 -- 名無しさん (2015-02-15 17 12 31) 特に金曜土曜の夜は飲兵衛が来るからタバコ凄いよね 俺もその曜日は避けてる -- 名無しさん (2015-02-16 17 41 38) 鏡花を西八王子で開いてみましたみたいな店だと思った。 -- 名無しさん (2015-02-18 20 51 45) ↑6 ほとんど無化調ってどういう意味よ? 無いなら無いで一言で済むし。 さらに店主が言ってたとか 不確かなこと言われも困る。 所謂八王子ラーメンと鏡花は 全然違うし。 鏡花が西八前に出来てたら もっと話題になってるよ。 レギュラーメニューもさることながら 限定も話題になる。 -- 名無しさん (2015-02-19 12 17 13) ↑よく読めば理解できるでしょうよ。 -- 名無しさん (2015-02-19 12 52 15) ↑↑ よく読みなよ。 所謂八王子ラーメンとは全然違うね、八王子ラーメンってコスト掛けられないからあんなに美味しくないもの。 俺も八王子ラーメンは好きだけど、ラーメンとしてみたら美味しくないし、塩も鶏白湯もないから。 鏡華はラーメンブームに乗っかった事、店内の演出、味など流行った理由がある。 今西八に鏡華と同じレベルの店できても、そんなに流行らないよ。 あと、鏡華が廃れないのは、美味しい店同士で色々繋がりがあるからと言うのもある。 圓にも鏡華や69'nの人が手伝いに来たり、圓の店主が煮干出汁のとり方教えたり、 そういった繋がりがあるので鏡華は廃れずにやっていけている、組合みたいな物かな? もぐらにも限定ほしいね。 -- 名無しさん (2015-02-19 13 37 48) ここのラーメンめっちゃくちゃ美味しい。 海老、魚介間違いないよー。 -- 名無しさん (2015-03-17 23 49 58) トリパイタンーうますぎたぁ -- 名無しさん (2015-06-13 17 07 18) 西八王子では間違いなくここが一番だが禁煙になりやがった -- 名無しさん (2015-10-21 01 09 22) 喫煙者だけど、ラーメン屋なら禁煙の方がいい。 ただここはバーも兼ねてるから酒の席で禁煙は経営面で若干心配。 個人的には酒飲みの常連が騒がしいし煙いしでうざくて足遠のいてたから禁煙はありがたい。 -- 名無しさん (2015-10-21 03 06 14) お昼にもぐらに行ったら誰もお客が居なかったけど、↑上のポジティブな書込みをしてる連中って、実はそんなに行ってないんじゃないかね。 今後の経営も心配だし、wikiで書くだけじゃなくて、もっと食べに行ってあげないと。 -- 名無しさん (2015-10-22 12 59 56) あれれ? 上のコメント達を読んで、価格は高いけど美味くて繁盛しているのかと思っちゃった。 -- 名無しさん (2015-10-22 15 51 38) 凄く美味しいし、物静かな店主なんだけど、客層が悪すぎて行かなくなった。 狭くて音がよく響く店内で、声量でかいガハハ笑いで煙モクモクさせてるおっさんと、 ギャハハ笑いで拍手打ちまくるおねーちゃんがたむろしてたからね。 店って味だけじゃないんだなと改めて思う。 禁煙になったらしいし、そう言う層が居なくなっていたらまた行きたい。 券売機置いて完全なラーメン屋にしてくれたらいいのに。 -- 名無しさん (2015-10-22 16 37 05) 私もラーメン屋で働いてたから↑の意見は何とも言えないけど、お店はお客選べないし、ギャハハ客は嫌ですよね!まあ、それが嫌だから禁煙にしたのでしょうけど、ラーメンだけでいいじゃん、美味しいんだから -- 名無しさん (2015-10-22 17 41 40) 酒とラーメンじゃ利益率ダンチだしここはもともと居酒屋やりたい人だろ -- 名無しさん (2015-10-24 00 17 27) そもそもラーメン屋って儲かるのか? -- 名無しさん (2015-10-24 01 34 22) あんなだる磨もまだやってるし、たけちゃんもいまだにやってるし、敏々はつまらん夫婦喧嘩で発作的に止めちゃたんだし、大丈夫なんじゃないの。 -- 名無しさん (2015-10-26 01 52 20) しかし西八って本当にぱっとしないわ! あんなだる魔に、たけちゃん、海友、ピンピン駅前もブー(≧∇≦)そう考えるともぐらか五右衛門だろーな -- 名無しさん (2015-10-26 22 10 14) ↑「麺屋 ゆうなぎ」さんが有りますよ。 ザックリ括る様な事を書いていますが、こちらを食べて無いんですか? 接客も頑張っていますし、私にはチョット塩分濃度が濃いですが、基本メニューの他に限定やバリエーションアップの商品も有りますよ。 一度食べて感想を書き込んでみては如何ですか?! -- 名無しさん (2015-10-27 19 22 25) だったら熊八の方が数段美味しいと思うけどな。 -- 名無しさん (2015-10-27 22 46 57) 車の停めらめるし、もぐらがいいわ -- 名無しさん (2015-10-27 23 07 10) ↑ゆうなぎ食べたけど普通。二度目はない。 接客頑張ってる感でててキモイ。 熊八かもぐらの方が断然美味い。五右衛門は並んでまで入る気しない。 -- 名無しさん (2015-10-28 03 42 19) ココ、車、置けるの? ダメかと思ってた。 -- 名無しさん (2015-10-29 18 10 49) 私は目の前にいつも止めてますよ。お店の方も目の前大丈夫ですよーって言ってましたよ。三、四台くらいしか止められませんが大丈夫な模様です -- 名無しさん (2015-10-29 23 42 46) 目の前大丈夫って、そこ歩道じゃね? -- 名無しさん (2015-10-30 04 18 16) 歩道では無いですよ、白いタイルの所は建物の敷地内 そこに4台くらい停められる -- 名無しさん (2015-10-30 17 35 18) 先週の土曜日、いちょう祭りの歩きの途中で昼前に訪店しました。 食べたのは「醤油白湯」と連れが「魚貝醤油?」です。 侮ってました。両方とも美味かったです。 鶏が良く出ている鶏白湯と醤油タレのバランスがいいし、 しっかりと煮干しの風味が出ているスープでした。 席もボックス席が二つあり子連れでもOKです。 量は少な目、価格は高めでも、納得の二杯でした。 -- 名無しさん (2015-11-24 13 14 57) 本当美味しいですよね! 鶏白湯に関しては私は安いと思います。しっかりとした濃度と濃さをあそこまで出してあの値段ですから。醤油ラーメンに関しては煮干しもしっかりと出てるので妥当かなとは思いますがあの辺は味で勝負すると難しそうですから、微妙な所ですよね。 明日行ってこよーっと(*^^*) -- 名無しさん (2015-11-27 02 38 05) 笑顔の素敵なおばちゃんがいなくなってる(≧∇≦) -- 名無しさん (2015-12-05 00 46 59) 麺とチャーシューが良くなれば毎日行くんだけど!! 煮干しはもっとパツンパツンの麺でチャーシューはロースにしてくれれば圓より好きかも。 -- 名無しさん (2015-12-06 22 16 10) 煮干し、喜多方みたいなピラピラ麺で食いたいなあ。 -- 名無しさん (2015-12-08 14 45 57) ピラピラ麺と合いそうですね。 今の麺よりはそういうのが良さそうな気もする。 -- 名無しさん (2015-12-09 02 26 27) 高い。味?普通でしょ。 -- 名無しさん (2015-12-10 22 19 05) ここの店主カッコつけすぎ、だから、今日も食べに逝きます。でも、私には、ここのチャーシュー高いわ。 -- 名無しさん (2016-01-28 15 14 29) ラーメンは昼営業時のみ提供で、夜間営業時は串揚げ専門の居酒屋に形態を変えた模様 -- 名無しさん (2016-02-12 16 23 26) 二毛作か~ラーメン屋多すぎるからね。 -- 名無しさん (2016-02-12 18 31 48) 色々、手を出すラーメン屋。迷走中。終わりが、近づいてるな。 -- 名無しさん (2016-02-14 14 47 40) タイミングが悪いのか、最近お昼に行っても閉まっている事が多いんだよね、 仕方なく線路向こうのびんびんに入ったら出汁のコク無し。 人出不足なのかね? -- 名無しさん (2016-02-14 21 40 50) ここは、人気あると思ってましたがー -- 名無しさん (2016-02-15 07 48 51) 味だけでなく、営業面も信用無くしたら、もぅお終わり。さよーなら。 -- 名無しさん (2016-02-15 08 36 14) 串カツ美味かったよ。夜もラーメン食いたいけど^^; -- 名無しさん (2016-03-23 04 41 54) 7月から台湾まぜそばが割引で500円になってる・・味もスパイシーで美味しくてコスパ最高だね。 -- 名無しさん (2016-07-12 22 32 05) 今月の始めにラーメン屋としての営業が終わりました。 串カツも辞めて来月から普通の居酒屋としてオープン予定らしいです。 -- 名無しさん (2018-02-13 19 02 43) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 日野市南平4-30-26 地図 TEL 042-594-4333 営業時間 11 30~14 00 17 00~19 30 定休日 木曜日 駐車場 なし 備考 入り口のジュース自販機の飲み物は店内に持ち込み可 コメント ラーメンもうまいがカレーもうまい。 付け合せのタマネギはラーメンにもカレーにも相性よし。 セットで1000円。 -- Happy大吉 (2008-12-01 15 08 01) カレーとラーメンセットの時は、ラーメンを先に食べた方が良い。 カレーを食べてからラーメンを食べると、味が分からなくなります。 カレーは本格的な物でかなり辛いです。 -- (2008-12-01 16 16 50) ここのセットは最強。外観は怪しいがトライする価値あり。 -- 名無しさん (2009-02-13 00 59 05) ここ行く位なら弘前軒行くわ……。 -- 名無しさん (2009-02-13 20 13 09) ラーメンの麺だけ食って、スープをカレーと食うのがサイコウ! -- 名無しさん (2009-04-30 20 01 18) 次のブームはここかな? ラーメンセット1000円。 八王子ラーメン+インドカレー+キーマカレー+ターメリックライス。 ラーメンはスープがぬるく少なく味濃い目の脂濃い目。 いまいちかなーーと思いながらカレーに手を出す。 ん?けっこう本格派?で美味い。 カレーを食べながらこのラーメンは、 カレーがラーメンスープの濃さと脂っこさを中和するみたいで なかなか美味しい取り合わせ。 後半、カレーをラーメンにぶち込んでカレーラーメンにしちゃいましたが これがまた美味い。 このラーメンはカレーを一緒に食べるための味なのだと勝手に納得しました。 ラーメンカレーセットで合わせ技一本ですね。 -- 名無しさん (2009-09-05 14 23 46) ここは圧倒的にチキンカレーが美味い。次にキーマカレー 最後に八王子ラーメンだと思う。 ただし常連は皆、それを知っていてもセットで頼む。 腹が減っているときに最初にくるのはラーメン。 これを半分程度食った時にカレーが来る。この順番で ないとえびすやに来た気がしない。 -- 名無しさん (2009-09-25 03 08 47) 今日、10年ぶりにラーメン食ってきました。 めんは歯ごたえあるシコシコ。スープは醤油ベースにニンニクが効いてる。 ニンニクといっても、すりおろしを入れた時とは違う味。 店内満席だった。こんどはカレーとセットで喰ってみようと思う。 -- 隣りのパチンコ屋は名前変わってた。ニューウェーブだったのが… (2010-08-18 23 51 27) ここはラーメンとカレーのセットで食うが吉。 正直、隣に移転前の方が美味かったような気はするが。 -- 名無しさん (2011-05-02 23 22 58) 腹が減っているときに最初にくるのはラーメン。 これを半分程度食った時にカレーが来る。この順番で ないとえびすやに来た気がしない。 に激しく同意! -- 名無しさん (2011-05-25 02 48 04) いつもカレーセット¥1,000食ってます。 ラーメンのスープがも少し熱いといいなぁ。カレーが辛いからわざと温くしてるんかな? -- 名無しさん (2011-10-31 04 22 08) カレーセット、以前より辛くなってない? 1年ぶりに来店。ラーメンは相変わらず煮干が効いた甘めスープで美味しかった。 カウンターにあるタマネギの赤いやつ? これは辛すぎ! ↑なるほど、それでラーメン温めなのか?? -- 名無しさん (2013-02-26 02 16 12) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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営業時間別全リスト(閉店の早い順に掲載) 閉店時間一覧(時間の早い順に) 煩雑になるため、間に休憩を挟むお店の、一回目の終了時間は無視しております。 そのため、閉店時間前であっても、時間帯によっては営業していないことがあるかもしれません。ご了承ください。 昼過ぎまで あけぼの 14 00まで 辛しや 火曜日のみ さくら たいら 14 30まで タンタン その他 ALE GRE ※昼の部 15 00頃まで でうら 15 00まで らーめん一(いち) 土日祝は17 00終了 稲富 でんでん 木金土は21 30まで その他 浦島 くら蔵どん呑 ※ランチタイム 16 00まで えびす丸 服部 17 00まで らーめん一(いち) 土日祝のみ 以上昼のみ営業 18 00頃まで 中華そば 福々亭 18 00まで 星の家 八王子市外 珉珉 (日野市) 池谷精肉店 (あきる野市) 土曜日のみ 18 30まで 中華料理 大元 八王子市外 いぬい (福生市) しょうわ軒 (相模原市) 日祝のみ 19 00まで 安斉亭 ぎょうてんキッズ うまいじゃん 土、祝のみ 加寿美庵(夢五房店) L.O.18 00 かわちや さつまラーメン(八王子中野店) 三陸ラーメン しょうしょう ラーメン二郎(八王子野猿街道店2) 土曜日のみ だいこく 東池袋大勝軒(八王子店) 土日祝のみ 直久(高尾店) 直久(八王子店) 土日祝のみ 味幸 八王子市外 たまや (昭島市) 19 30まで 一楽 喜多方ラーメン 8番 くらや(台町) スープ切れ終了あり 諏訪宿本店 ちとせそば 売り切れ終了あり 竹の家 弘富 やまゆり リトルチャイナ(南大沢店) その他 おあしす L.O.19 00 八王子市外 えびすや (日野市) 武富屋 (日野市) ○決 (昭島市) 売り切れ終了あり 19 50まで 八王子市外 南北ラーメンおざく (羽村市) 20 00まで アジア軒 味よし 一閑人 スープ切れによる早じまいあり 一陽来福 うちくら おがわ屋 北の楽房 土、日、祝のみ 金華楼 謙信亭 吾衛門 売り切れ終了あり 五十番(東浅川) ごはんどき 中華 こやま(長房町) 中華 こやま(横川町) 澄 太鼓番 大春亭 多摩利屋 スープ切れ終了あり タンポポ 日曜のみ ちとせ つるや食堂 トモエ 博文 初富士 花藤食堂 敏々亭 売り切れ終了あり ホームラン軒 鳳凰 中国料理 宝龍 まるたつ 麺くい亭 よこづな(大和田店) 日曜日のみ 分田上 その他 長岡屋 ニコニコ亭 八王子市外 トモエ(日野) (日野市) 三番亭 (立川市) 太尊 (相模原市) 巴 (栃木県宇都宮市) 丸幸(武蔵境) (武蔵野市) 日祝のみ らぁめん処 よしいち (神奈川県相模原市) 20 15まで みんみんラーメン 20 30まで 広苑 小松亭(上野町店) なぶら 土日祝のみ 東池袋大勝軒(八王子店) 土日祝は19 00終了 その他 越後屋 八王子市外 紀の家 (青梅市) しょうわ軒 (相模原市) 日祝は18 30終了 20 40まで 味の三忠 21 00まで 月山 スープ切れ終了あり らーめん蔵芸(八王子店) 五十番(横山町) サッポロラーメン コタン 小松亭(中町本店) 西海(みなみ野店) 彩秀 ラーメン・定食・中華 さいとう 善 大神 大進亭 麺屋たつみ 樽座(小宮店) スープ切れ終了あり 日祝のみ 天狗飯店 直久(八王子店) 土日祝は19 00終了 白龍 はる太郎 風我 博多ラーメン ふくちゃん(南大沢店) 中華料理 福龍 豊春(ほうしゅん) まこと 満福亭 黙古寿 やまもと 中国料理 YOUR S TABLE らぁめん リバティ わからん その他 道の駅八王子滝山(フードコート八農菜) 妙仙 八王子市外 あさひ軒 (日野市) 池谷精肉店 (あきる野市) 土曜日は18 00終了 丸幸(立川) (立川市) 日祝のみ 以下夜間営業 21 30まで 鴻園 煌楽 出前は21 00終了 でんでん 木金土のみ よこづな(大和田店) 日曜日は20 00終了 21 30-22 00くらいまで はる太郎 22 00頃まで 藍華 22 00まで 青葉 味味亭 一番飯店 いちょう いっぱしや 和(沖縄そば) 蔵 御殿 さっぽろ33らーめん 上海Kitchen 蓮香 上海風中国料理 東華飯店 日、祝のみ ラーメン二郎(めじろ台法政大学前店) 大昇軒 中華料理 大乗 高根家 樽座(本店)(未作成) 釣吉 中国料理 点心 典代婁 東龍 とん八ラーメン なぶら 土日祝は20 30まで 飛騨の高山 らーめん炎 ポパイ 日祝のみ ホロトン 宮城 縁家 ラーメン街道 隆園 その他 いち川食堂(本店) いち川食堂(支店) 餃子の王将(南大沢店) L.O.22 00 豚珍汗 ポッポ 八王子市外 鏡花 (立川市) 熊祥 (国分寺市) 22 30まで ラーメン かんちゃん こぶし 鯱屋 日、祝のみ 上海風中国料理 東華飯店 日、祝は22 00終了 らぁめん 長太郎 台湾料理 龍鳳 L.O.22 00 万豚記(横山町第二店) L.O.22 00 日祝のみ 八王子市外 ミスター日本一周 (日野市) 23 00まで 一休 時に早じまいあり 江川亭(八王子北店) 楓 土、祝のみ 来多朗 九州ラーメン桜島(東町店) 来龍 群龍樓 L.O.22 30 群龍樓大食堂 L.O.22 00 ごくうらーめん 大千元(八王子店) 中華ゴロゴロ屋 芝のラーメン屋さん(八王子店) 麺屋 十王(八王子店) 昇龍菜館 徐記厨房 L.O.22 30 ラーメン二郎(八王子野猿街道店2) 土曜日は19 00終了 売り切れ終了あり らーめん 新新 中国飯店 精華楼 別館 CHINESE KITCHEN孫悟喰 受付終了22 00 樽座(小宮店) スープ切れ終了あり 日祝は21 00終了 炒家 弁慶 ポパイ 日祝は22 00終了 むらたや 来々軒 万豚記(横山町第一店) ※23 00L.O. 日曜日のみ 万豚記(横山町第二店) L.O.22 30 日、祝は22 30終了(L.O.22 00) その他 ごはんや さらしな L.O.22 30 八王子市外 麺食処かわうち家 (羽村市) 八王子ラーメン如拙 (調布市) 丸幸(武蔵境) (武蔵野市) 日祝は20 00終了 23 30まで 赤尾飯店(高尾町) 北の楽房 スープ切れ終了あり 土、日、祝は20 00終了 十兵衛 むつみ屋 日、祝、月のみ 旨味屋 楽喜 その他 旨味屋 楽喜 23 45まで 八王子市外 たけちゃんにぼしらーめん(調布店) (調布市) 24 00(0 00)まで あじ平ラーメン エムデン おまた 花月 嵐(京王八王子店) 花月(南大沢店) 関東飯店 金山村 辛しや 日、祝のみ 九州ラーメン桜島(京王店) 甲州家 日曜、祝日は21 00終了 菜光 鯱屋 日、祝のみ22 30終了 真元 タンポポ 日曜のみ20 00終了 天一坊 日祝のみ 函館ら〜めん ときわ家 ニューホープ軒 八作 つけめん 美豚(八王子店) 金、土、祝、祝前日の日曜日は3 30終了 麺処ひろなか 香港屋台料理 元町家 遊庵 スープ切れ終了あり 横濱家(高尾店) 六角堂 日、祝のみ 万龍記(片倉店) その他 北海道(八王子駅前店) L.O.23 00 八王子市外 純連 (立川市) L.O.23 30 以下深夜営業 0 15まで 万豚記(横山町第一店) ※0 15L.O. 日曜、祝日は23 00L.O. 0 30まで 哲麺(未作成) 1 00まで あじ平ラーメン 日曜、祝日は24 00終了 イケ麺 金、土は5 00終了、日曜は23 00終了 いつもの所 ぎょうてんキッズ うまいじゃん 土、祝は19 00終了 おがわ かんちゃん たっぴ(八王子店) 日曜日のみ 天下一品(八王子店) 香港美食居酒屋 刀削麺 博多屋 波ん成 まる重ラーメン(絹ヶ丘本店) むつみ屋 日、祝、月は23 30終了 めんめん 日祝のみ 麺龍 こだわりラーメン ゆきむら亭(八王子店) 中華そば リバティ 万豚記(八王子店) 日曜日のみ 2 00まで 赤べこ (スープ切れによる早じまいあり) 味源(左入町) 一麺 金、土は2 30終了 壱発ラーメン 楓 土、祝は23 00終了 辛しや 火曜日は14 00 日、祝は24 00終了 くるまやラーメン 幸楽苑(八王子楢原店) 中国料理 昇龍 天一坊 日祝は24 00まで 麺屋天山 長浜家 隼 まる重ラーメン(ドンキホーテ京王堀之内店、敷地内) めんめん 日祝は1 00終了 横濱家(八王子みなみ野店) 楽楽中華 六角堂 日祝は24 00終了 八王子市外 ふーちゃんラーメン (小金井市) 丸幸(立川) (立川市) 日祝は21 00終了 めんりき(日野店) (日野市) 2 30まで 一麺 金、土のみ 3 00まで 一平ラーメン 海友 大魔神 日祝のみ たけちゃんらーめん たっぴ(八王子店) 日曜日のみ1 00終了 天下一品(多摩ニュータウン店) 金、土、祝前日は4 00 にんにくや 白楽天 万豚記(八王子店) 日曜日のみ1 00終了 その他 伝説のすた丼屋(堀之内店) 名物 すた丼の店(八王子店) 名物 すた丼の店(野猿街道店) 3 30まで 日高屋(八王子横山店) つけめん 美豚(八王子店) 金、土、祝、祝前日の日曜日のみ 4 00まで 花月 嵐(西八王子店) 大魔神 日祝は3 00終了 天下一品(多摩ニュータウン店) 金、土、祝前日のみ 揚州商人(八王子店) 5 00まで 味源(三崎町) イケ麺 金、土の晩のみ 日高屋(八王子店) 5 30まで 長浜らーめん(万町) 6 00まで 味の天徳 L.O.5 30 8 00まで 長浜らーめん(大谷町) 24時間営業 八王子市外 一蘭(立川南口店) (立川市) 位置付けが微妙なお店 当日分のスープがなくなるまで 西海(高尾駅前店) 西海(八王子店) 調査中 赤尾飯店(元本郷) 梅屋亭 男の台所 きたのラーメン キッチン 菜彩 くらや(散田店) 幸楽ラーメンハウス 香蘭 シェンロン しなの 志水 信玄亭 新来軒 末広飯店 天弘 天芯らーめん(子安町店) 日高 中華そば 福来軒 まるご中華 元木 八千代軒 万龍記(市役所前店) ラーメンショップマルキ(上柚木店) ラーメンショップマルキ(南大沢) らーめん屋さん その他 北京家庭菜(石川町) 北京家庭菜(越野) 以下はおまけ(作成中) 早朝営業(調査中) ニコニコ亭 さくら 長浜らーめん(大谷町) ※10 00-8 00終了の22時間営業(8 00-10 00の間はお休み) 花藤食堂 昼のみ営業 らーめん一(いち) 稲富 えびす丸 辛しや 火曜日のみ さくら たいら タンタン でうら でんでん 木金土は21 30まで 服部 その他 ALE GRE ※昼の部 浦島 くら蔵どん呑 ※ランチタイム 営業時間別
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所在地 八王子市長房町551-124 地図 TEL 042-661-1616 営業時間 昼頃-19 00 定休日 火曜日 備考 月曜日は麺類100円引き。 コメント 汚い店… -- 名無しさん (2010-02-26 18 02 02) 客を否定している店 -- 名無しさん (2010-04-03 01 46 00) 八王子系一覧に入ってますが、ここは八王子系なんですか?パッと見中華屋さんですが -- 名無しさん (2010-11-20 16 06 19) ラーメン400円は醤油味、刻み玉葱(少なかったけど)、やや太いけどストレート麺で、表面の油は少ないけど八王子系に分類できなくはないと思います(八王子系一覧の他の店も千差万別だし)。でもあくまでも団地の商店街の古いラーメン屋さん -- 名無しさん (2011-01-11 17 59 54) まだ営業していますかね? -- 名無しさん (2022-09-16 04 36 10) 🐴 -- 名無しさん (2024-07-03 23 48 02) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ラーメン(味玉トッピング) 所在地 東京都日野市日野本町3-7-11 地図 TEL 調査中 営業時間 11 00~18 00 定休日 日曜日、祝日 駐車場 なし 近隣にコインパーキング多数あり。 備考 2011/5/9 開店 カウンター10席 blankimgプラグインエラー:ご指定のファイルがありません。アップロード済みのファイルを指定してください。 つけ麺(味玉トッピング) コメント 吾衛門、えびす丸、藍華ゆかりの八王子ラーメン屋さんらしい。未食ですが。 吾衛門で働いてた兄ちゃんが始めたんでしょ 仲間が行って来たので、感想聞いたら吾衛門に味ソックリだって -- 名無しさん (2011-05-12 14 54 18) 夕方行ったけど閉まってた… 外には西八の吾衛門、片倉のえびす丸や、藍華の開店祝の花が置かれていた。 間違いなく八王子系の店ですね、早く食べたいです。営業時間も知りたいですね--名無しさん (2011-05-12 15 25 51) 食べて来ました。本当に美味しいです。吾衛門にいたお兄さんがやっていました。 営業時間は11時00分〜18時00分までですよ。日曜、祝日は休みです。--名無しさん (2011-05-12 21 25 07) お昼に食べました。おいしいです。 -- 名無しさん (2011-05-13 15 18 52) 作ってる人は吾衛門にいた人だと思います。--名無しさん (2011-05-13 20 48 35) 友人と行ってきました。少し薄味だったけど、おいしいです。醤油たれが置いてあったので自ら味の濃さを調整できます。 -- 名無しさん (2011-05-16 21 08 33) 食べました。麺の茹で加減やメンマにも手間をかけてるのを感じ とてもおいしかったです。-- 名無しさん (2011-05-21 19 42 04) いやあ旨い。お昼に食べたのに夕方にはまた食べたくなっている 麺とスープ、絶妙のハーモニーがたまりません -- 名無しさん (2011-05-21 23 26 38) やっと食ってきました。旨かった。 麺は固めかな? わずかに粉っぽさを感じた。 スープは塩加減が良く、サッパリしてて飲み干しちゃった。 -- 名無しさん (2011-05-22 00 07 57) タマネギ増し50円。いいね。シャキシャキで甘くて立派な具になってる。 これでこそ八王子ラーメンさ。 -- 名無しさん (2011-05-22 00 17 29) うまい。スープは節が前面に出てるけどエグさがなくてとてもスムースで、固めの麺との相性も良く、食感は吾衛門というよりも軽めのタンタンて感じ -- 名無しさん (2011-05-22 10 00 48) タンタンには似てない こえもんは味が薄い -- 名無しさん (2011-05-22 13 03 11) えびす丸も吾衛門もこえもんも味が薄すぎるのは何でなんや? -- 名無しさん (2011-05-23 10 20 58) 醤油タレを入れても意味ないのかな? -- 名無しさん (2011-05-23 13 18 43) うん、薄いのは出汁の濃度の問題だと思うから、 返し(タレ)を濃くしてもしょっぱくなるだけだと思いますよ。 私も出汁の味がかなり薄く感じました。 -- 名無しさん (2011-05-23 14 05 00) 味が薄くて勿体ないね 醤油タレってのがあるけど、入れても旨さが変わる事はなく、しょっぱくなっただけ。本当に勿体ないと思う。このままだと他の店に負けちゃうよ。 -- ザリ (2011-05-23 23 04 11) 味は薄いとは特に思わなかったがたしかにデフォで麺は固めだね -- 名無しさん (2011-05-25 02 20 51) 確かに「吾衛門」「えびす丸」系統のあっさりな味付けでした。 出汁の甘い風味もそっくり。 いわゆる八王子系の醤油の濃い味とラードを期待すると物足りないかも。 薄味かな~と思いつつ全部飲み干してしまうタイプのスープです。 -- 名無しさん (2011-05-25 12 39 25) ここは本当に薄味だけどそれ以外は何も言うことないくらい美味しかったです。 他の人のコメントを読んだけど、薄味だった!って言う感想が非常に多い。 私も確かに薄味だと思いました。 個人的にはもう少し味が濃ければ良かったです、その方がもっと客が来ると思います。-- 名無しさん (2011-05-26 11 31 04) 卓上にある醤油ダレは入れなきゃ薄すぎて食べれません。-- 名無しさん (2011-05-26 12 43 20) 昼に食ったらマジで味が薄い-- 名無しさん (2011-05-26 13 03 36) ガテン系の方々が多く通うお店ではデフォのラーメンのタレが段々と強くなってしまうそうです。私には味が濃すぎるので多くの店では薄味でオーダーしています。ちなみに「こえもん」のデフォの醤油タレの量は丁度良く美味しかったですね。 -- 名無しさん (2011-05-26 13 35 03) この前食った。麺のゆで方八王子ラーメンじゃなかった。小さいざるでやってた -- 名無しさん (2011-05-27 18 30 30) 麺を茹でる道具かぁ たぶんテボって名前だったかな?? 確かに鍋に麺を泳がせてなかったな… -- 名無しさん (2011-05-27 22 42 42) たしかにちさいざるでゆでてた。 -- 名無しさん (2011-05-28 18 33 25) 美味しかったです。塩加減もちょうどよし。最後はちょっとしょっぱく感じて酢をたらして飲み干し、満足でした。-- 塩じい (2011-05-28 20 57 28) 吾衛門の暖簾分けって事らしいけど、やっぱ味は吾衛門だった。私は好き。-- 名無しさん (2011-05-29 15 25 57) 行って見たいけど、18時までしか営業していないんですね。。。-- 名無しさん (2011-05-31 17 17 16) つけ麺が始まっていますね。基本のスープを濃いめにし、酸味を強めに効かせているつけ汁です。つけ麺用の太麺は加水少なめのモチモチしたものですが、腰がしっかりとあり、茹で方の巧さもあり、かなり美味しいです。ただ、ラーメンでもそうでしたが、五衛門と比べても、やはり化調が強いように感じます。個人的にはやや残念に思います-- 名無しさん (2011-06-03 05 43 52) こえもんを実食した感想は、美味い八王子ラーメンでした。だからまた吾衛門をダメ元で食べて確かめたくなった。 -- 名無しさん (2011-06-04 01 48 14) 行ったらやってなかった -- 名無しさん (2011-06-10 23 50 13) 3時くらいに行ったらシャッターが閉まってました。 -- 名無しさん (2011-06-11 13 48 01) 五衛門からの独立したとの事で行ってきました 忠実に作っていて美味しかった。美味しい時の五衛門のラーメンを食べたかったら是非 こえもんですね。 -- 名無しさん (2011-06-24 21 40 07) 美味かった頃の吾衛門を思いました。 -- 名無しさん (2011-06-26 23 31 54) つけ麺食べました。酸味はちょうどよいと思ったけど食べ進むと甘みがくどく感じました。麺も芯が残っている感じで、も少し茹でたほうがいいかなぁ。 -- 名無しさん (2011-07-11 21 12 25) ラーメンの味が薄すぎる -- 名無しさん (2011-07-11 22 13 12) 確かにスープが薄いと言うか深みが無いと言うか少しだけ味を濃くしてほしい -- 名無しさん (2011-07-11 23 48 09) 私も、もう少し味を濃くするのが良いと思いますが、、、卓上の醤油タレを入れてもイマイチでした。 -- 名無しさん (2011-07-12 23 14 26) 開店2週間目くらいに行ったけど、動物系の旨味も甘みも十分で醤油タレの薄目が好きな私にはちょうどいい濃さの味だったよ。-- 名無しさん (2011-07-14 00 21 42) つけ麺は太麺と細麺と選べるので太麺で食べた。 つけ汁甘過ぎ、結構脂っぽいのに甘みが飛び出てる。 麺はゴワゴワして水分皆無。田舎の地粉うどんのようで食べにくい。 半分から完食までちょっと苦痛だった。 あと、自分にも他の人にもしてたんだけど、スープ割り頼むと受け取った器のつけ汁を流しに少し捨てるんだよね。濃さ均等にしたいのかもしれないが、あれは感じ悪いわ。 オレはラーメンはおがわ屋、つけ麺は敏々亭の方が好みなので 近場だけど二回行ってもうないかな?と思う。 -- 名無しさん (2011-07-16 00 27 37) なるべくスープを使わないようにしてるんだろうけど なんともケチ臭くて不快な行為で、他店で見たことないよ。 けっこう具が残った状態で割ったのに 返されたら随分と捨てられてた。 客の前で平気でやる感覚、ここの店主って変人なのかも。 -- 名無しさん (2011-07-18 01 24 48) 普通つけ汁が多く残ってたら適量まで捨てる。捨てないで濃いスープ割りの店に当たるとがっかりする。ブンブン丸みたいな濃厚ドロリ系は捨てないけど 池谷精肉店見たいなサラッとしている店は捨ててる店が多い印象。 あまり気にしないから忘れたけど、たしか藍華も捨ててた気がする。-- 名無しさん (2011-07-18 02 05 52) 1ヶ月ぶりです。夕方だったのでつけ麺は売切れ、でラーメン玉ネギ増しを食べます。なんか前より旨み(化調?)が増している様に感じます。 サッパリなんだけど、ちょっとクドイというか。個人的には、開店当初のスッキリした味が好みです。ご主人の対応は、相変わらず気持ち良く、また行ってみようと思います。 -- 名無しさん (2011-07-19 01 50 27) この時期は少ししょっぱいくらいがちょうど良くて美味い体も塩分が欲しがってる -- 名無しさん (2011-07-20 09 21 01) 確かに濃い味を求めちゃうから、ショッパイくらいのスープだと丁度良く感じます。 -- 名無しさん (2011-07-20 10 35 04) 最近のお気に入りです。つけ麺はしばらくお休みだそうです。 -- 名無しさん (2011-08-07 11 18 20) 味が薄いと言う噂は本当だった。カウンターに醤油タレがあるものの、薄すぎて残念。もう少し考えてくれ店主さん -- 名無しさん (2011-08-09 21 54 38) 18日(木)〜20日(土)まで連休です、21日(日)は定休日なので、来週の22日(月)から営業するようですね。 -- 名無しさん (2011-08-18 10 17 47) 情報ありがとうございます。 -- 名無しさん (2011-08-18 12 59 20) すばらしい。やっと自分好みの八王子ラーメンに出会えた。薄味と言う意見もありますが、スープを全部飲み干せる程あっさりしたところがまた最高。麺の湯で加減もメンマも特にチャーシューも全て完璧!にんにくの風味が程よくチャーシューについてて…とにかく感動するくらい美味しかった。 スープ完売前ギリギリだったから超ラッキー。また絶対行きます -- 名無しさん (2011-11-22 11 05 22) 年末年始の予定教えて下さい。 -- 名無しさん (2011-12-28 22 12 14) 特盛りは大盛りに大盛りの食券でできる。 -- 名無しさん (2011-12-28 23 46 08) 醤油ラーメンなら○決に行く事が多いのですが、ここは薄い印象なのにスッキリとしたうま味が印象的で美味しく頂いています。 とは言え年に1回程度しか訪問していないのですが -- 名無しさん (2013-04-29 03 13 17) 今日ここに初めて食いに行ったが中華が450円の頃の吾衛門と比べたら、吾衛門の方がウマイけど今だったらこえもんの方が個人的には好きですな 近所じゃないんで頻繁には食い行けないけど月一くらいでは通いたいかな -- 名無しさん (2013-04-30 23 37 49) 久々に日野に行く用事があったのでこちらに初訪。チャーシューメンとねぎめし注文。上の方で薄いと書いてあったけど今日のは確実に塩っぱめだった。兎にも角にもスープと麺との相性は良い。だけどメンマは固くて チャーシューはやや臭くてただ柔らかいだけで美味しくない。八王子系だとたまぁに行くおがわ屋さんとかメンマとかチャーシューも良い仕事している。ねぎめしはこれでもかってぐらい全く美味しくもなく不味くもない 一品だった。とりあえず昔行った五衛門よりかは美味しいような気はしました。接客も良かったです。 -- 名無しさん (2013-06-07 17 05 28) 名前 コメント
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所在地 八王子市犬目町909 地図 TEL 042-654-2570 営業時間 11 30-15 00 17 00-23 00 土日祝 11 30-23 00 定休日 なし 駐車場 あり 備考 6種類のみそら~めん(北海、南海、運海、天海、星海、信海)が看板メニューです。 それぞれ、札幌赤味噌、九州麦味噌、仙台味噌、京都白味噌、名古屋黒味噌、信州味噌を使用。 他にも、特製こってりら~めん2種(みそ/しょうゆ)、とんこつみそ(九州麦味噌)、しょうゆ、しお、みそ担々(京都白味噌)と種類豊富。各690円。 みそシリーズは太めん、特製こってりは中太めん、しょうゆとしおは細めん。 大盛り110円。 トッピング(辛味噌、バター、味玉子、コーン、メンマ、のり、ネギ、半熟味玉)は各種105円。 チャーシュー、及び角煮は315円。 スペイン産イベリコ豚餃子(5個)580円。 その他、カレー、酒、ビール、セットメニューもあり。 コメント どさん子ラーメンのホッコクのフランチャイズ店(昔はどさん子ラーメン店舗だった)。 八王子としては、値段はちょっと高めの部類。 量も多くは無い。 でも、味は確か。 -- 名無しさん (2008-11-30 18 19 57) スープに拘ってる所為か、具が寂しい。 それと、チャーシューは箸で持つ事さえ困難な、崩れやすいタイプ。個人的には好きじゃない。 -- 名無しさん (2009-01-04 19 19 59) リニュー前のどさんこ時代のネギ味噌が好きでした。 リニュー直後はあまり美味しくなかったのですが、1年ぐらいしたらなんとか美味しく頂ける味になってました。こってりらーめんの味噌が好きです。 -- 名無しさん (2009-01-06 20 46 03) 何味噌を食べたか忘れましたがあなどれず美味いです。 でもそうだよね~690円は確かに高いよね。 味噌は他の店でも700円前後で高いし、 なんか最近は価格にマヒしてしまったかも。。 やっぱ500円以下の八王子ラーメンは偉い!! -- 名無しさん (2009-01-06 23 16 27) こってりみそ食べたけどいまいちだった。 オススメは何? -- 名無しさん (2009-02-07 23 35 41) フランチャイズやチェーンはなるべく避けてるけど、 しかたなく今日食べた「むらたや」の信海味噌、美味かったです。 以前に知らずに食べた「いっぱしや」もけっこう美味かったし、 どさん子のフランチャイズはあなどれないかも。 -- 名無しさん (2009-02-15 19 00 36) どさんこのフランチャイズは結構自由度高いらしいからね。 特に別名店舗は。 -- 名無しさん (2009-08-08 15 50 17) そこそこ高いけどそこそこ美味い。 いっぱしやも含めこのチェーン店はあなどれない。 -- 名無しさん (2009-08-08 22 07 26) ここの餃子は、めちゃくちゃウマい!! -- 名無しさん (2009-08-21 18 43 10) ↑行ってみます!! -- 名無しさん (2009-08-21 21 48 20) 餃子で500円超って……。 -- 名無しさん (2009-10-18 15 44 06) ↑それって普通の餃子じゃないでしょ!? -- 名無しさん (2009-10-18 16 57 13) 昨日は「醤油ラーメン」を食べてみました。 八王子ラーメンを意識して刻みタマネギを入れてあるそうです。 プリプリとした細麺の食感はいいしスープもまあまあ美味いけど、 ふと我に返ったらこれ690円もすることを思い出した。 しかし他のラーメンも高いけど不思議と客は入ってるね。 -- 名無しさん (2010-02-22 13 09 30) 醤油ラーメンは、連れ立って来た人が味噌が好みじゃない場合の逃げメニューじゃないの? 味噌の方は値段なりの価値はあると思うよ。 -- 名無しさん (2010-02-22 18 24 55) 逃げながら690円は取り過ぎだよね。 実はタマネギを入れ忘れられててね、途中でクレームしました。 そんな程度の気持ちで作ってて690円♪ -- 名無しさん (2010-02-22 22 33 28) こってり醤油まじうまい!! -- 名無しさん (2011-04-23 01 10 09) ここ値段が高い -- 名無しさん (2011-07-26 22 31 21) 信海が美味い!この店の良いところは、麺がパーマかかっていて、コシがあるところ。 -- 名無しさん (2011-08-20 13 46 27) ↑ 今度は、こってり醤油かこってり味噌を食してください、何気に美味しいですよ。 -- 名無しさん (2011-08-20 13 56 03) まぁまぁ美味しいけど確かに全体的に高いな。でも結構人はいってた。 -- 名無しさん (2012-04-22 14 16 12) 餃子はむらたやの自宅で生のやつも売ってるよ。値段も同じくらいだったかな?たまにチラシが入ってくる -- ミーアキャット (2013-01-22 17 31 32) 前はよく行ってたんだけど、最近行かなくなちゃったな。 また、行ってみるかな。 -- 名無しさん (2013-01-27 17 51 48) こがし味噌が超絶うまい! あじ玉も割ってなくそのままトッピングされてくるので 、スープが濁らず嬉しい。 あと、なんと言ってもトッピングの海苔がうまい! -- 名無しさん (2014-10-29 09 58 03) 味玉の黄身を崩してスープに溶かして食べるのが好き♪ -- 名無しさん (2014-10-29 11 41 10) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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閉店しました 所在地 東京都八王子市千人町2-3-4 地図 TEL 042-673-3296 営業時間 11 00~15 00 18 00~21 30 定休日 火曜日 駐車場 駐車場なし(すぐ隣に100円パーキングが二箇所あり) 備考 コメント 激選区でガラガララーメン店。時間延ばした模様。味は普通だが普通すぎて何処でもあるラーメンをだしてる。もっと個性を。 -- 名無しさん (2016-07-23 02 04 33) 相変わらず無個性ながらも丁寧な作りで好感が持てる。 特に西八冷やし中華は近辺の季節メニューでも頭一つ抜き出た限定メニューだと思う。しかし夜の営業に力を入れていないのか、閉店時間前に「スープ切れ」の名目で店を閉めてばかり。 本当にスープが切れているなら繁盛して結構なことだが、逆に最近はスープ切れの看板しか目にしないのでやる気があるのかすら疑わしくなってきた。 -- 名無しさん (2017-07-31 23 15 05) 最近はスープ切れの張り紙もなく、夜の営業はやっていない。 続けるのかな? -- 名無しさん (2018-01-01 07 11 31) 今まで推してもいなかった八王子ラーメンを、コピー用紙に下手な字で書いた宣伝文句で気が狂ったみたいにベタベタ貼り付けててもう行く気が無くなった。 夜の営業も再開とか言いながら全くやってなかったし休みも増えてたし、もう駄目なんだろうな。 ラーメンは丁寧で美味しかったから地道に続けてればよかったのに、本当に勿体無い。 -- (2018-07-08 20 58 41) 9/3で閉店らしいです。 -- 名無しさん (2018-08-24 20 57 45) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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ラーメン並500円 所在地 相模原市富士見4-10-4 地図 TEL 042-753-5065 営業時間 11:00~20:00 定休日 月曜 駐車場 なし 備考 珉珉の姉妹店。 コメント(このページはIPアドレス監視中です。またURLを含むコメントを書き込めません。) 珉珉の暖簾がかかってました。支店なんですね。 丁寧なオペで、美味しかったですよ。 -- 名無しさん (2009-09-01 21 14 42) 日野珉珉と比べるとスープが塩辛くて 半分から後、食べるのが苦痛だった。 食べてて喉の奥がチリチリと痛くなる塩辛さ。 初訪だったけど何時もこうなのかな? -- 名無しさん (2009-09-16 14 01 07) 美味しいんだけど、日野に比べ空いているので嬉しい。 近くを通った時に立ち寄る事にしてます。 駐車場はほしい。 -- 名無しさん (2012-12-04 11 54 01) ここは美味しい。 スープわついつい飲んでしまう。 並ばずに食べれて嬉しい。 相模原の人は八王子ラーメンの存在をあまり知らなそう。 -- 名無しさん (2013-09-23 04 17 02) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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所在地 八王子市諏訪町35-10 地図 TEL 042-651-3939 営業時間 11 30-19 30(売り切れ次第終了) 定休日 水曜日 駐車場 あり 備考 コメント “諏訪宿本店 ちとせそば”ではなく、“ちとせそば (諏訪宿本店)”ですよね……。 ログインしないとページ名エディットは出来ないみたいですけど。 先日食べに行ったところ、お年賀でタオルを頂きました。 -- 名無しさん (2010-01-05 20 16 40) ここラーメン置いてるの? -- 名無しさん (2010-01-05 20 51 33) うどんはわからんけど、ラーメンもカレーも置いてるよ。 てか、看板に手打ちラーメンって書いてあるし。 -- 名無しさん (2010-01-06 03 48 57) それじゃ問題なしですね。 ラーメンの味がどんなんかよければ教えて欲しいな。 手打ちラーメンってのが実に興味あります。 -- 名無しさん (2010-01-06 13 13 47) 地図を見るとそこらには一閑人も大進亭も近くにあるね。 果たして両店と競うようなラーメンなんだろうか。 お店は古そうだけど話題になってないし興味は湧けど躊躇です。 -- 名無しさん (2010-01-06 15 27 04) ヨシ、人柱になってくっか、と思ったら今日は定休日ですか・・・ テンション下がるなぁ・・・ -- 名無しさん (2010-01-06 16 06 58) 少なくとも、このWiki見て「よし行くか!」って行く様な店じゃないね。 ぶっちゃけ、ラーメン食べ歩きする様な人が評価する様な味じゃないと思った。 この辺りの地域は、味で言えば一閑人がトップだろうし、量で言えば大進亭がトップでしょ。 鶏豚も美味しいし。 個人的に、遊庵行く位ならこちらを選びますけどw。 なんだろ、ベクトルは違うかもしれないけど、味に点数つけるなら、大進亭や中華こやまと同じ位じゃないでしょうか。 麺に関してはこやまより上だと思うけど、全体的にいわゆるフツーのラーメンなんですよね……。 八王子ラーメンとか東京ラーメンとかそんな大それたモンでも無く。 少なくとも近隣他店と競合はしないと思いますよ。 一閑人はラーメン好き、大進亭は子供連れの家族や大食いが主な客層だろうけど、 ここは近所の馴染みの人が店員と雑談しながら食事する様な、昔ながらの飲食店という感じですしね。 メニューも麺類から定食までそろった、どちらかというと食堂系の感じ。 ただ、もしかしたらそばはめちゃくちゃ美味しいのかもしれませんね! -- 2010-01-05 20 16 40)(2010-01-06 03 48 57) (2010-01-06 19 08 25) 昔ながらのそば屋さんの中華だから今風のラーメンが好みの人は絶対物足りなく感じると思う。 私はサヤエンドウが入った濃い色のスープのここのラーメン大好きです。 -- 名無しさん (2010-01-07 01 09 29) カレーなどのラーメン以外のメニューがあることや、サヤエンドウがラーメンに乗っているということですので、 南新町の「ちとせ」↓の系列店なのでしょうか。 http //www7.atwiki.jp/8ramen/pages/268.html 南新町のお店のラーメンは、玉ねぎのみじん切りが乗った、醤油ダレの味が強めの八王子ラーメンで、ウズラの卵 が乗っているのも特徴です。味は、まあまあで私は好きです。そして、ここの叉焼はかなり美味いですよ。 ちなみに値段は、四百三十円。 -- 名無しさん (2010-01-07 07 31 34) ラーメン600円。たぬきそばが550円だからそんなもん? 支那そばっぽくもあり、日本蕎麦のかえしのような雰囲気もあり、 手打ち(自店で打ってはいないと思うけど)の縮れ麺がプリプリで、 まー普通にうまいラーメンでしたよ。 昼過ぎに行って店内に客は私一人、出前の電話はけっこう掛かってきていて そちらがメインなんですね。 ナルトは乗っていましたがサヤエンドウは乗っていませんでした。 タマネギの微塵切りも乗っていません。 他のトッピングはワカメとシナチクとチャーシューと刻み長ネギです。 ちなみに、南新町の「ちとせ」は何も関係ないそうです。 -- 名無しさん (2010-01-17 18 06 34) たまにはご飯物をと生姜焼きを頼むとパック詰の業務用品をカウンター越しに湯煎していた時にはがっかりした。 中華・そば・うどんに関しては懐かしい味を楽しめる店だと思います。 -- 名無しさん (2010-01-17 22 57 46) 蕎麦屋にフライパンや中華鍋は無いから? その前にガスコンロが見当たらなかったかも。 -- 名無しさん (2010-01-19 00 32 15) 名前 コメント 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません